茅ヶ崎市『あさまる』はお刺身が大きくて分厚い。ウニグラタンも厚焼き玉子も美味しい

茅ヶ崎市『あさまる』はお刺身が大きくて分厚い。ウニグラタンも厚焼き玉子も美味しい

【店名】
あさまる
【所在地】
神奈川県茅ヶ崎市

【性別】女性
【年齢】34歳
【職業】会社員


【お店を知ったきっかけ】
埼玉県から神奈川県茅ヶ崎市に引越しをして、外食で美味しい所をぐるなびで検索していた所、海鮮料理で高評価なお店としてヒットした。
海の近くに引越ししたので、せっかくなら海鮮料理の美味しいお店に行きたいと思い、入店を決めた。

【誰と行ったか】
主人、子供と義両親




【お店の雰囲気】
茅ヶ崎駅からバスで10分。
駐車場スペースあります。
店の外にも待つスペースがある。
1階2階に席があり、2階は座敷になっていて6人席が9つ程。
宴会も可能な大広間がある。
店員さんはアットホームな雰囲気で気さくに話してくれ、子供にも優しかったです。
家族づれが多く、3世代で来る人たちも多いと思います。
週末のランチ時間は行列必至のため予約が必要です。

【注文したもの】
お刺身御膳




【感想】
刺身7種と生しらす、茶碗蒸し、豆腐、お新香、味噌汁、ご飯の御膳です。
まず驚いたのが、刺身一切れ一切れが分厚く大きい事!!こんなに分厚い刺身を見た事がありません。
マグロは2cm位あるのではと思う程の厚みです。
口に入れると不思議とすぐに溶けてしまいました。
新鮮な証拠なのでしょう。
また驚いたのが生しらすの新鮮さ。
7年程前に江ノ島で食べた以来でした。
その時あまり美味しさが分からなかったのですが、ぴちぴち!口の中で生きてる?と思うほどぴちぴちぷりぷりでした。
甘エビ、カンパチやアジなどのお刺身も今まで食べた事がない、濃い味がしました。
また、お味噌汁にもしらすが!しらすとお味噌汁の組み合わせは初めてでしたがなんと合う事でしょう。
たっぷりしらすを入れていてとても美味しかったです。




【他のメニューやトッピングなど】
漁師の厚焼き卵も本当に美味しかったです。
2歳の子供が厚焼き卵が大好物なのですが、余程美味しかったのか1皿追加して食べていました。
名物のウニグラタンもおすすめ。
出来立てを持ってきてくれるため非常に熱く、喉の火傷に気をつけながら食べることが必要ですが、ねっとりとしたウニの濃い甘みがとても美味しいです。




【エピソード】
6歳と2歳の息子が店内の水槽や大きな魚の絵に大はしゃぎで、大きな声を出してしまったが、快く迎えてくれました。
途中ジュースをこぼしてしまった時もすぐにタオルを持ってきてくれたり、優しく声をかけてくれたので大変助かりました。
本当に店員さん達が優しくて明るいので、子供連れでも安心して入店する事ができます。




【知人の評判】
主人の両親も一緒に行った事がありますが、生しらすや刺身の新鮮さに驚いていました。
こんな分厚い刺身は食べた事がない!と舌鼓を打っていました。
また、蟹寿司など珍しい料理も多く、何回来ても飽きない!とお義父さんが喜んでいました。




【他との比較】
まず、刺身の分厚さです。
こんなに分厚く切られているのは他にありません。
分厚いのに固くなく、むしろすっと口の中で溶けてしまうのが不思議です。
鮮度が良く質の良いものを提供しているのだと思います。
ウニや蟹も水っぽさが一切なく、濃い甘さを堪能する事が出来ます。
また、ウニグラタンや蟹寿司など、家では出来ない料理も沢山あります。




【価格と満足度】
刺身御膳2000円は一見高いかもしれないですが、刺身の大きさや鮮度を考えれば納得出来ます。
むしろ安いです。




【期待すること】
大変なご時世かと思いますが、いつまでもお店を継続してほしいです。
もう少しだけ家から近いと良いのですが。
自転車の駐車場が少ないので、自転車用のスペースもあると嬉しいかなと思います。
また、我が家は大丈夫ですが、2階に上がる階段が非常に急なので、高齢の方や小さいお子さんがいらっしゃる方には少し怖いかもしれません。



お刺身、特にマグロを食べてもらいたい!分厚さと鮮度が全然違います!!きっと驚くはずです。
脂はちゃんとのってるけどしつこくなく、水っぽくもなく、本当の魚のおいしさを味わう事ができます。
店員さんもみんな丁寧で優しく、明るいので親戚の家のような感覚になります!地元のいきつけとして自信を持って紹介する事が出来ます。

あさまる
神奈川県茅ヶ崎市
女性・34歳・会社員
茅ヶ崎市『あさまる』はお刺身が大きくて分厚い。ウニグラタンも厚焼き玉子も美味しい